翁源鹰嘴桃地处粤北九连山区,地形复杂,起伏较大,地势自北向东南和西南方向倾斜,平均海拔693.5
蜜桃基地
九连山脉在境内自北分别向西和西南方向延伸,两大水系(东江水系、北江水系)六条主要河流(连平河、大席河、忠信河、大湖河、陂头河、贵东河)纵横全境,北、中部多为中、低山,西南部大多是丘陵地带,东南部以谷底盘地为主。 [3] 连平县属中亚热带季风气候,气候主要特征为:夏冬长,春秋短,气候温和,四季分明,日照充足,热量丰富,降水季节明显。2015年,境内日照总时数1324.9小时,平均气温21.3℃,降雨量1691.8毫米。 [4] 连平县的土壤呈酸性,冬天不太冷且不长,这种环境比较适合蜜桃生长。
中国是桃子的故乡,要是按形状、重量、颜色、肉质软硬、果核大小及黏离等差异进行区分,就有上千类,不过人们习惯性地从口感上将其分为脆桃和软桃。软桃,以水蜜桃为代表,肉实多汁,一口咬下,果汁四溢,幸福感满分;而脆桃有嚼劲、爽口,吃起来潇洒带感,南方比较多见。
本期廿四鲜,我们给大家推荐的正是脆桃中的良好、“一年等一回”的连平鹰嘴桃。它肉质脆甜,拥有*特的蜜香,没试过的朋友一定不能**!
不同于水蜜桃能有长达三四个月的果期,鹰嘴桃的赏味期非常短。每年也就只有7月份这个时候才有,**了就要等到*二年才能尝到。
产量有限,基本都被当地人“瓜分”完毕,其它地方常常连鹰嘴桃的身影都看不到。一不小心遇上天气不好的年份,就连本地人都很难吃到,所以也有人用“传说中的鹰嘴桃”来形容它的珍贵性。
传说一千多年前,晚唐诗人邵谒,年轻时在广东翁源的三华
地段,选择一江心巨石,修筑书堂苦读。堂外流水哗哗,堂内书声琅琅。有一天,附近的九仙嶂有一位仙翁云游到此地,见邵谒神情疲困仍手不释卷。仙翁感动至较,便赠送青果一只。邵谒吃完青果,顿觉困意全消,神清气爽。他急忙捡起果核,栽种于江边的鸭麻湖畔。后来,这种青果因“三华”地名而被人们称为“三华李”,世代相传;邵谒昼夜苦读的书堂巨石,就是名流千古的“书堂石”。
夏天的炎热让人倍感煎熬,
但有一个好消息能将炎热缓解
那就是——
翁源的九仙桃、鹰嘴蜜桃即将上市啦翁源的桃子
随手摘下来一颗轻咬一口
甘甜的桃汁瞬间渗透味蕾
吃过一次
就无法忘怀
绝不辜负“中国九仙桃之乡”称号