三华李是热性还是凉性
李子既不是热性也不是凉性。李子是平性。 李子味酸、甘,性平,入肝,胃经,也就是说在食物属性上来看,李子是平性,食用既不会引起上火,也不会增加身体寒性,适合任何人群食用。
三华李是酸性还是碱性
李子是碱性水果。 李子虽然在吃的时候带有一些酸味,尤其是没完全成熟的李子,味道较酸,但是李子确实是碱性水果,从化学角度来说,李子中含有很多的植物酸,在食用时PH较低,属于化学酸性,但是从营养学角度来说,由于李子矿物质含量也很高,在经过人体代谢之后其产物中含很多盐,偏向弱碱性,李子属于碱性水果。
如何辨别水果的属性
(1)性寒凉的水果
寒凉性水果具有清热降火之功效,可以使人体能量代谢率降低,让热量下降。寒凉类的水果代表有柑、橘、香瓜、西瓜、水梨、香蕉、猕猴桃、椰子、芒果、柿子、百合等。适合热性体质、热性症状者食用。体质虚寒的人对这类水果应慎用。
(2)性温热的水果
温热性水果有驱寒、补虚,消除寒症之功效,可以使人体的能量代谢率提高,增加人体热量。温性类的水果代表有大枣、栗子、桃、杏、桂圆、荔枝、樱桃、石榴、榴莲等。适合寒性体质、寒性症状者,体质燥热的人吃这类水果应适量。
(3)性平的水果
平行水果具有开胃健脾、补虚之功效,此类水果容易消化,身强体健者宜长期食用。平性类的水果代表有葡萄、木瓜、橄榄、莲雾、柳橙、柠檬、百香果、番石榴、李子、雪梨、杨梅、枇杷、甘蔗、山楂、菠萝、苹果等。适合任何体质者食用。