地域保护范围
九仙桃地理标志产品保护产地范围为广东省翁源县龙仙镇、江尾镇、坝仔镇、官渡镇现辖行政区域。
质量技术要求
（一）品种
鹰嘴桃。
（二）立地条件
保护区内海拔高度为200米至600米，土壤类型以红壤为主，土壤质地以壤土、砂壤土为主，土壤pH值6至6.5，土壤**质含量≥2.0%，土层厚度≥70厘米。
1.育苗：以毛桃为砧木嫁接繁育苗。
2.定植：定植时间12月至翌年2月，栽植密度每公顷≤495株。
3.施肥：以**肥为主，每公顷每年施入腐熟**肥≥16吨，豆饼肥≥2.6吨，无机氮肥≤0.17吨；
4.整形修剪：采用冬季修剪和夏季修剪相结合，保证树冠通风透光。
5.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）采收
7月上旬至中旬，分批采收。
（五）质量特色
1.感官特色：近椭圆形，果**似鹰嘴，果面红晕≥25%，离核，单果重≥150克，质地爽脆，口味清甜；
2.理化指标：果实硬度9.90千克至11.0千克/立方厘米，可溶性固形物≥12.8%，可滴定酸度≤0.3%。
3.安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
**标志使用
九仙桃地理标志产品保护产地范围内的生产者，可向广东省翁源县质量技术监督局提出使用“地理标志产品**标志”的申请，经广东省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。九仙桃的法定检测机构由广东省质量技术监督局负责*。
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