地域保护范围
翁源鹰嘴蜜桃产地范围为广东省连平县现辖行政区域。
质量技术要求
一、品种
鹰嘴桃。
二、立地条件
海拔高度400米以下,土壤类型为红壤,土壤质地为壤土或砂土,土壤pH值5.0至7.0,土层厚度≥80厘米。
三、栽培管理
1.育苗:以毛桃为砧木嫁接繁育苗。
2.定植:
(1)时间:11月下旬至次年2月份。
(2)密度:每公顷栽植株数≤450株。
3.施肥:每年每公顷施**肥≥25吨。
4.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。
四、采收
7月上旬至8月中旬,果色变黄白或向阳面出现红晕时分批采收。
五、质量特色
1.感观特色:果实近椭圆形,果皮青色带红晕。肉质爽脆、味甜如蜜。
2.理化指标:单果重≥100克,可溶性固形物≥13.0%,可滴定酸度≤0.30%。
3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
**标志使用
连平鹰嘴蜜桃产地范围内的生产者,可向广东省连平县市场监督管理局提出使用“地理标志产品**标志”的申请,经广东省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。连平鹰嘴蜜桃的检测机构由广东省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
翁源是*的“中国九仙桃之乡”,“九仙桃”因原产于翁源江尾镇九仙村而得名。从明朝嘉靖年间开始种植,至今有近五**栽培历史,具有果大饱满,皮红肉白,肉质爽脆,蜜味浓香,入口清甜等特点。今年的九仙桃预计在7月10日成熟上市。
每年7月,走进翁源县的龙仙、江尾、坝仔等地,只见大片桃树上累累果实垂枝头,红绿相间甚诱人,整个桃园弥漫着桃子的香味,吸引了大批游客前来采摘,果园一下子便喧闹了起来,处处是游人、摘桃人的欢笑声。
鹰嘴桃:果实大圆形,尾部长相像“鹰嘴”,果个较大,果面绿色,阳面有红晕,有茸毛,外形美观果肉绿红色,由内而外变红,肉质爽脆,果汁多,味甜,有蜜味。成熟的鹰嘴桃,有的鲜红,有的翠绿或绿中透红,煞是好看。
【广东较正宗三华李】【韶关三华李】【翁源三华李苗基地】广东韶关翁源三华李苗苗水果合作社位于著称“中国三华李之乡”的韶关市翁源县,翁源区位*特,交通便利,素有粤北南大门之称,南连珠三角,背靠湖南、江西。这里风景秀丽、环境优美景色怡人。本合作社主营:三华李、鹰嘴桃、泰国杨桃、柿子、枇杷(早钟六号,解放钟)黄皮,龙眼等各种果苗、水果。欢迎广大朋友来电洽谈或者上门采摘,可快递发货。
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哝方便平台温馨提示:
1、烂桃切不可食用。
2、平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃。
3、糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。
4、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火。
5、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用,因为它会增加肠胃的负担。
6、较好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。
用鹰嘴桃的小技巧:
鹰嘴桃表层绒毛较多,吃了会造成胃部不适,所以需要清洗表皮再食用,你可以尝试一下几种方法:
1、将桃子的表面沾湿,并且撒上一些细盐,然后来回均匀地搓洗,最后用清水洗净即可。
2、牙刷轻轻刷;可以选择一个专门的牙刷来刷洗桃子,但要注意刷洗前桃子不要沾水,尤其是有坑的地方。最后用清水洗净即可。
3、去皮;直接将桃子去皮是较方便快捷的方法。